Бренди

12 24 36
Товары в категории
Испания
Арт. ABRD02244
399.00 грн
Испания
Арт. ABRD00818
4 516.00 грн
Испания
Арт. ABRD02239
502.00 грн
Испания
Арт. ABRD02238
333.00 грн
Испания
Арт. ABRD00813
1 991.00 грн
Испания
Арт. ABRD00806
897.00 грн
Испания
Арт. ABRD02242
608.00 грн
Испания
Арт. ABRD02243
467.00 грн
Испания
Арт. ABRD02241
389.00 грн
Испания
Арт. ABRD02240
99.00 грн
Испания
Арт. ABRD01441
434.00 грн
Испания
Арт. ABRD00796
383.00 грн

Купить Бренди в интернет магазине Wine Library

Бренди – крепкий алкогольный напиток с богатым, насыщенным вкусом, который сегодня популярен во всем мире. Он неизменный атрибут деловых встреч, праздников, дружеских застолий. На его основе можно приготовить множество вкусных коктейлей. Ищете где купить элитный бренди по ценам производителя? Приглашаем ознакомиться с каталогом нашего интернет-магазина!

История возникновения напитка

Бренди имеет богатую историю, которая уходит глубиной в  XV - XVI века, тесно связанную с купцами, торговавшие солью с Голландией. Также они продавали вино, которое не обладало достаточной крепостью и быстро портилось во время длительной морской транспортировки.  Чтобы не нести убытки от продажи вина предприимчивые голландцы придумали его перегонять.

Полученный продукт получил название «brandewijn», что в переводе с голландского означает перегнанное вино. Транспортировать такой напиток было экономически выгодно. Бочки занимали меньше места, а после прибытия в порт бренди разводили водой для понижения градуса. Черег какое-то время купцы заметили, что перевозимый в дубовых бочках бренди со временем приобретает новый, улучшенный вкус и аромат, и его вполне можно употреблять не разбавляя.

Конечно, винный дистиллят впервые изобрели не голландцы, но они вошли в историю, дав название целому классу алкогольных напитков. Таким образом, бренди представляет собой крепкий алкогольный напиток, который образуется в результате дистилляции вина, полученного из винограда или плодово-ягодных соков.Срок выдержки для бренди колеблется от 3 до 8 лет, но не может составлять менее 1 года.

Некоторые люди считают,что бренди то же самое, что и коньяк. Но правительство Франции закрепило наименование «коньяк» за напитками из окрестностей города Cognac, а любые аналоги могут именоваться только «бренди».

Виды бренди

Сегодня выделяется три основных вида бренди:

  • Виноградный – получается при дистилляции молодого вина или забродившего виноградного сока. К этому классу бренди относятся плиска, арманьяк, хересный бренди, метакса.
  • Из выжимок – производится путем дистилляции ферментированной мякоти ягод, косточек и стеблей винограда, которые остающихся после выжимки сока (граппа, ракия, чача и т.д.)
  • Фруктовый – получается при дистилляции фруктовых и ягодных соков. Для производства напитка используются яблоки, сливы, малина, черника, абрикос, персик.  Такой бренди - прозрачный, его крепость варьируется от 36 до 60°. К фруктовому виду можно отнести сливовицу, кальвадос, боровичку.

Остановимся подробнее на последнем виде крепкого алкогольного напитка. Только на бутылках с виноградным бренди не указывается продукт, из которого он изготовлен, но там всегда есть памятка о сырье из которого произведен напиток. Вкусовые качества бренди напрямую зависят от выдержки.

Фруктовый напиток практически сразу после дистилляции разливаются по бутылкам, а виноградные –  выдерживаются в бочках. Самый длительный срок созревания у арманьяка, хотя очень распространено мнение, что именно коньяк выдерживается в дубовых бочках дольше.

Классификация бренди

Отметим, что классификация для бренди не такая строгая как для коньяка. Например, во Франции используются аналогичные коньяку категории, изменяющиеся с увеличением срока выдержки:

  • VS;
  • VSOP;
  • XO.

Также на бутылке напитка из Франции можно увидеть маркировку Napoleon – своеобразный знак качества.  Существует и другая классификация этого крепкого алкогольного напитка:

  • Solera ( напиток выдержан в бочках не менее 1 года).
  • Solera Reserva (напиток провел на выдержке не менее, чем 3 года).
  • Solera Gran Reserva (высшее качество и выдержка не менее 10 лет).

Бренди в каталоге интернет-магазина «Wine library»

Сегодня бренди производится в разных странах, а не только во Франции. Этот популярный напиток, вопреки сложившемуся мнению, вполне может конкурировать с коньяками.

Предлагаем заказать бренди от таких производителей:

  • Barbadillo (Андалусия, Испания).
  • Lustau (Андалусия, Испания).
  • Sandeman (Херес, Испания).
  • Torres (Каталония, Испания).

Как правильно пить этот напиток? Подавайте его в широких коньячных бокалах. Перед подачей бренди должен быть согрет минимум до 16 градусов. Правильно употреблять его вместе с шоколадом, красным мясом, кофе. Также бренди – отличный дижестив.

Чтобы купить бренди от лучших мировых производителей по доступной стоимости, воспользуйтесь корзиной или позвоните нашим менеджерам по указанным на сайте номерам телефонам. Сотрудники магазина предоставят подробную консультацию и помогут с оформлением заказа.

Ваши покупки оперативно доставим в Киев, Днепр, Одессу, Харьков, Запорожье и любой другой город Украины. Порадуйте себя незабываемым вкусом элитного алкоголя!