Сухое вино

12 24 36

Купить сухое вино в интернет магазине Wine Library

Среди разных сортов, на которые делится вино, сухое – разновидность с наименьшим содержанием сахара и наибольшей концентрацией танинов, естественных полифенолов, которые есть в косточках, кожице и даже древесине бочек.

Вино сухое именно из-за воздействия танинов на вкусовые рецепторы. Они создают ощущение сухости, которое не компенсируется из-за малого содержания сахара. В красном сухом вине танинов значительно больше, потому что оно больше контактировало с кожицей винограда.

Вино сухое и его вкусовые особенности

Многие гурманы ценят сухие вина значительно выше полусухих. Главная причина – возможность легче и полнее ощутить вкус и аромат. Самые распространенные сорта сухого вина:

  • мерло;

  • кабернет совиньон;

  • мерло;

  • шардоне;

  • шираз;

  • гевюртцтраминер.

Еще одна особенность сухих вин – они менее калорийны. Поэтому, если вы на диете, бокал в день не будет нарушением режима. Как мы уже говорили, сухие вина могут быть белыми и красными. Крепость сухого вина от в 8 до 15 оборотов. Натуральное сухое вино содержит до 3 г. на л.

Сухие вина Украины и Европы. С чем и как их употреблять?

Пить сухое вино рекомендуется до 3 раз в неделю по 1 – 2 бокала. Красное сухое вино пьют из бокалов с высокой ножкой и широким горлышком, белое – из бокалов с узким горлышком.

Сухие белые вина сочетаются с такими продуктами как:

  • рыба;

  • морепродукты;

  • макароны;

  • паста;

  • ризотто и пр.

Сухие красные вина подают к таким продуктам:

  • белое жареное мясо;

  • блюда итальянской кухни;

  • барбекю;

  • дичь и пр.

Купить хорошее вино в интернет магазине Wine Library

На нашем сайте вы сможете подобрать и купить коллекционные вина. Также в продаже недорогие качественные напитки и элитное вино. Большой ассортимент качественных продуктов гарантирует, что каждый ценитель напитка найдет то, что подойдет ему по цене и предпочтениям.

Мы всегда рады помочь с выбором. На сайте есть описания всех сортов вина с указанием его крепости, содержания сахара, алкоголя и сорта напитка.

Покупки в Wine Library это:

  • высочайшее качество продукта;

  • только оригинальные вина;

  • честная цена;

  • сервис и консультации для покупателей;

  • быстрая и удобная доставка по Украине (в Днепр, Киев, Харьков, Полтаву, Одессу и другие города).

Выбирайте вино в магазине Wine Library, наслаждайтесь лучшими напитками каждый день и по праздникам. Вы достойны лучших и самых благородных напитков. Такие вина есть в нашем каталоге!