Кошик
Безкоштовна доставка від 900₴

Почніть з наших вигідних пропозицій:

Текіла Leyenda del Milagro Anejo 0,75л
 1,141

Текіла Leyenda del Milagro Anejo 0,75л

Текіла Халіско

  • Преміум
  • Економ
  • Гарячі
  • Новинки
  • Топ

Текіла Халіско

Що це таке

Текіла - це міцний алкогольний напій, виготовлений на основі соку з листя блакитної агави. Першими в світі текілу почали виробляти племена майя. У 1758-му році іспанець Антоніо де Куерво придбав ділянку неподалік містечка Текіла і розбив плантацію блакитної агави, а вже в 1795-му було отримано дозвіл на виробництво напою mescal vino de tequila, і він став масовим не тільки в тутешніх краях, але і по всьому світу. На сьогоднішній день текіла - символ Мексики, один з найбільш традиційних напоїв.

Як вибрати текілу

Обов'язковою умовою у виробництві текіли є використання не менше 50% спиртів, виготовлених з агави. Допустимим вважається так само використання спиртів з кукурудзи і патоки, а так само невеликої кількості карамелі для додання золотистого кольору. 

Перед придбанням напою ознайомтеся з етикеткою, на ній обов'язково повинен бути нанесений напис «100% agava». Міцність текіли, як правило, близько 38-40 градусів. Якщо ж на етикетці присутня позначка «mixto» - це означає, що текіла виготовлена ​​з додаванням спиртів з тростинного цукру або кукурудзяного сиропу.

Види мексиканської текіли

Текілу в Мексиці прийнято розділяти на 5 груп:

  • Tequila Silver або Tequila Blanco (срібна або біла) - ця текіла вважається молодиою, витримується не більше 2-х місяців. Добре підходить для того, щоб готувати коктейлі з текілою. 
  • Tequila Gold або Tequila Joven - напої без витримки, по суті та ж текіла сильвер або текіла бланко, в яку додатково додається карамель.Це відбивається як на золотистому кольорі такого напою, так і на його смак, роблячи текілу м'якшою і злегка солодкуватою. 
  • Tequila Reposado - найпопулярніший вид у мексиканців, яка проходить витримку від 3 до 12 місяців. 
  • Tequila Anejo (Текіла Аньехо) - витримана текіла, має характерний насичений смак і міцний, яскраво виражений аромат агави. Термін витримки такого напою, як правило, більше 18 місяців. 
  • Extra Anejo - найкраща текіла Мексики. Витримується більше 3-х років. На світовий ринок такі напої потрапили з 2005 року і стрімко завоювали популярність.

Як правильно пити мексиканську текілу

Як правило, текілу в світі прийнято пити з лаймом і сіллю, з довгих стопок, що мають товсте дно, схожих на копитце конячки. У мексиці вони називаються caballito - «конячка». Спочатку варто лизнути трохи солі, випити стопку текіли і закусити її лаймом. Однак, в Мексиці такий спосіб не на стільки поширений. В основному мексиканці вважають за краще готувати з текіли класичний коктейль «Сангріта».

Купити Текілу Халіско, не виходячи з дому Ви можете на сайті Wine Library. Інтернет-магазин Бібліотека Вина дає можливість купити з доставкою позиції таких брендів Текіли Халіско, як:

Залиште заявку на сайті в пару кліків, і ми відправимо вам напої в надійній упаковці. У нашому магазині можлива доставка по Україні: Дніпро, Київ, Херсон, Львів, Полтава, Одеса і багато інших міст.

Безкоштовна доставка від 900₴

Кошик