Кошик

Почніть з наших вигідних пропозицій:

Мескаль

Сортування по топових
ціні (з початку дорогі)
ціні (з початку дешеві)
горячих
новинках
топових
Бренд
Bruxo
La Escondida
Meteoro
Montelobos
Se Busca
Об'єм (в літрах)
0.7
0.75
Фільтри та сортування

Мескаль – високоградусний (40-50%) мексиканський алкогольний напій із агави. Він зроблений приблизно з 30 видів агави, що дозволяє змішувати його смак та створювати нові аромати текіли Мескаль. Для дозрівання агаві потрібно 7-9 років, після збирання врожаю серцевину рослини обкурюють, щоб надати їй димних відтінків. Наступний крок - подрібнення та пресування сировини, для отримання соку. З однієї рослини можна одержати до 65 літрів цього соку.

Інтернет-магазин Wine Library пропонує широкий асортимент мескалю. У цій пропозиції ви знайдете безліч напоїв високої якості від світових виробників.

Як виник мескаль

Агава вважалася однією з найсвященніших рослин у доіспанській Мексиці. Вона займала привілейоване місце у релігійних ритуалах, міфології та економіці. Проте винаходити із неї мескаль першими почали не мексиканці, а іспанці, які знають процеси дистиляції з 8 століття. Вони звикли пити міцні напої. Звичайно, вони привезли із собою алкоголь з Європи, але коли він закінчилася, швидко почали шукати заміну. Так сталося знайомство колонізаторів із різним алкоголем із агави і вони почали експериментувати. Внаслідок цих експериментів було знайдено спосіб приготувати продукт із трохи вищим вмістом алкоголю. Так було створено мескаль.

Різновиди напою

Офіційно (за стандартом) мескаль ділиться на три категорії:

• Мескаль (також промисловий мескаль) — мескаль, що вироблений з використанням сучасних технологій.

• Ремісницький мескаль — забороняється використовувати колонні дистилятори або дифузори.

• Ancestral Mezcal – виробляється традиційним методом, без використання сучасних пристроїв.

Серед перерахованих вище категорій було виділено 6 класів мескаля, які включають:

  • Бланко чи Ховен – незрілий;
  • Madurado en vidrio - "витриманий у склі". Мескаль зберігають у закопаних скляних посудинах. Це традиційна процедура для пом'якшення смаку, без зменшення вмісту алкоголю;
  • Reposado – витримується у дерев'яних ємностях від 2 до 12 місяців;
  • Аньєхо - зберігається в дерев'яній ємності менше 1000 літрів, не менше року;
  • Абокадо - мескаль зі смаком, до цього сорту входить знаменитий напій з черв'яком; .
  • Destilado con - "дистильований". Під час другої чи третьої перегонки додаються такі інгредієнти як м'ясо, зелень, фрукти).

Крім того, мескаль ділиться на: виготовлений з одного виду агави (наприклад, еспадин) і на мескаль, виготовлений з двох або більше видів (ассамбляж).

Відомі бренди мескаля, які ви зможете придбати у Wine Library:

  • Se Busca – це бренд, який належить до групи компаній SPI Group. Під час виробництва використовується виключно екологічні методи.
  • Mezcal Joven Meteoro виготовляється вручну з агави Еспадин, піддається подвійній дистиляції і розливається по пляшках з міцністю 45%. В ароматі відчувається запах свіжої зелені та м'які димні тони. Смак напрочуд м'який, спочатку з нотками анісу, паленого дерева та спецій. Післясмак солодкий і теплий.
  • Montelobos Espadin – тут використовується тільки сорт агави Еспадин. Цей повністю автентичний класичний мескаль дуже тонкий і сповнений нюансів. Також можна відчути відтінки землі, майже торф'яних нот.

Мескаль у каталозі інтернет-магазину Wine Library

Купити мескаль за приємною ціною можна у Wine Library. У нас ви можете знайти широкий вибір мескаля та замовити його онлайн. Ми надаємо доставку по всій території України: Дніпро (Дніпропетровськ), Київ, Одеса, Харків, Запоріжжя, Вінниця, Львів, Кривий Ріг, Херсон, Миколаїв, Полтава, Суми, Краматорськ, Маріуполь, Чернігів, Хмельницький та інші міста.

Чому варто купувати у нашому магазині?

  • Ми пропонуємо широкий асортимент продукції.
  • Ми можемо виконати найбільші замовлення - наприклад, для різних заходів, таких як весілля чи корпоративи.
  • Ми пропонуємо безліч акцій, у тому числі і на продукцію найвідоміших світових брендів.
  • Ми постійно розвиваємо нашу пропозицію, завдяки чому наш магазин виправдовує всі очікування навіть найвибагливіших клієнтів.
  • У нас зручно купувати: завдяки цьому ви можете замовити улюблений алкоголь, не виходячи з дому.

Кошик