Кошик
Безкоштовна доставка від 900₴

Почніть з наших вигідних пропозицій:

На травах

  • Преміум
  • Економ
  • Гарячі
  • Новинки
  • Топ

Алкоголь на травах

Ще з давніх-давен медики, хіміки і монахи відзначали цілющі властивості алкогольних настоїв на основі рослинних компонентів. Завдяки цій тенденції в світі з'явилося безліч бальзамів, лікерів, настоянок та інших напоїв, які незмінно користуються популярністю у споживачів. Такий алкоголь покращує загальне самопочуття, допомагає при застудних захворюваннях, стимулює апетит і роботу травлення, має тонізуючий ефект.
На сьогоднішній день існує велика кількість видів, смаків і торгових марок алкогольних напоїв на основі трав. Розглянемо основні:

  • Бальзами. Це напої, виготовлені методом настоювання водно-спиртового розчину на рослинному компоненті. У біттерах міститься велика кількість ефірних масел, соків, органічних кислот і мінеральних речовин. Всі компоненти підсилюють одне одного, що впливає не тільки на лікувальні властивості напоїв, а й надає їм чудово насиченого аромату і смаку. Бальзами випускаються, як правило, міцністю не менше 40-45%. Від інших трав'яних настоїв біттери відрізняє кількість компонентів в рецептурі - в основному їх налічується до 40. Найпопулярнішими бальзамами на сьогоднішній день вважається Бехеровка, Егермейстер, Ангостура і, звичайно ж, Ризький бальзам.
  • Лікери. Вони також складаються з спиртової складової (це можуть бути виноградні, коньячні, очеретяні або зернові спирти, або готові спиртні напої: горілка, бренді, віскі, ром) і основи - рослинного або тваринного компонента. У виробництві використовується метод настоювання. Перші лікери готувалися ще за часів середньовіччя, як ліки. Горіхи, трави, коріння, фрукти, вершки, яйця і навіть кора дерев дозволяють виробникам створювати справді унікальні напої різного ступеня солодкості та міцності.
  • Наливки. Як правило, наливки готують в домашніх умовах, використовуючи для цього горілку, коньяк, бренді або просто водно-спиртовий розчин. Найпопулярніші наливки - ягідні і фруктові, але можна зустріти і незвичайні зразки, наприклад, на бджолах або на вощині.
  • Джин - це різновид алкогольних напоїв, який був вперше виготовлений в середині 1600-х років і отримав свою назву від ягоди ялівцю «genever». Це безбарвний, гіркуватий, інтенсивно ароматний напій, який в основному є результатом дистиляції різноманітних трав і компонентів: злаки, ягоди ялівцю, аніс, коріандр, дудник і корінь солодки, кориця, фенхель, шкірка цитрусових.
  • Вермут. Його виробляють з високоякісних вин, додаючи до складу різні трави, фрукти, прянощі, спеції та насіння. Найпоширенішими компонентами для вермутів є ромашка, м'ята, чебрець і обов'язково - альпійський полин.

Як пити трав'яні лікери

Найчастіше лікер з рослинних компонентів використовують для приготування різноманітних алкогольних коктейлів і шотів. Біттер в складі відповідає за солодкість і основний відтінок напою.

У чистому вигляді найчастіше лікер дегустують як аперитив або дижестив. Можна додати в склянку декілька кубиків льоду. Не лякайтеся, якщо після цього прозорий напій став каламутним - він знову поверне свою чистоту через пару хвилин. Така реакція викликана наявністю в напої ефірних олій.

Як пити бальзам

Бальзами п'ють, як правило, в якості дижестива і в невеликих кількостях. Оптимальна порція напою - 30 мл. Трав'яні біттери відрізняються властивістю посилювати смак і аромат. Гарна ідея - додати 2 ложки бальзаму в каву, чай, або інший алкоголь. Хорошим поєднанням стане суміш трав'яного настою з коньяком, бренді, горілкою або віскі. Любителям тютюну варто спробувати доповнити хорошу сигару чарочкою бальзаму, а ласунам - використовувати напій в приготуванні десертів або випічки.

Як пити вермут

Вермут здавна використовували як лікарський засіб. Цей напій чудово стимулює травлення, тому пити його рекомендують перед та\або після прийому їжі. Оптимальна температура для подачі вермуту - 10-12 градусів. Подають його в коктейльних чарках, або в склянках для віскі. Насолоджуватися напоєм краще невеликими ковтками, також можна додати цей винний алкоголь в бренді, джин, коньяк або горілку в пропорції 50 на 50. Якщо ж ви хочете домогтися лише посилення ароматичних і смакових властивостей міцного алкоголю, змішайте вермут з ​​іншим напоєм в пропорції 1:2 .

Як пити джин

Джин - один з найпопулярніших компонентів для приготування коктейлів, тому склянка зазвичай відповідає напою. Найчастіше його подають в келиху для мартіні (якщо ви робите Martini або Gimlet) або в склянці Copa (у випадку з Gin & Tonic). Можна пити просто з кубиками льоду. Однак, якщо ви хочете оцінити смак самого джина, спочатку спробуйте його чистим. Якщо джин подається перед застіллям, рекомендуємо його поєднувати з оливками, маринованою цибулею або скибочками лимону.

Алкоголь на травах купити в Україні

Купити напій на травах не виходячи з дому ви можете в інтернет-магазині Wine Library. У нас ви зможете купити біттер, настоянки, вермути, джин і лікери всіх можливих видів. Моцарт, Рига Блек, Гран Марньє, Апероль, Аверно, Кампарі, Ларіос і інші відомі бренди представлені в нашому каталозі за доступними цінами. Рекомендуємо звернути увагу на напої:

  • Appleton Estate;
  • Aperol;
  • Averna;
  • Torres;
  • Cointreau;
  • Solerno;
  • Grand Marnier;
  • Riga Black;
  • Vana Tallinn;
  • Midori;
  • Mozart;
  • Jagermaister;
  • Becherovka;
  • Hendriks;
  • Хані Баджер.

Залиште заявку на сайті в пару кліків, і ми відправимо вам товар в надійній упаковці. У нашому магазині можлива доставка по Україні: Дніпро, Київ, Харків, Львів, Запоріжжя, Одеса та багато інших міст.

Ціна на настоянки

Абсолютно точно визначити ціну трав'яного алкоголю неможливо, адже існує величезна кількість різноманітних напоїв для різних потреб і на будь-який смак. У нас на сайті представлено багато різних зразків: від крафтової домашньої наливки Хані Баджер Малинова, до популярного в усьому світі Jagermaister. Відмінно підійде такий алкоголь в подарунок другу або в подарунок колезі.

Безкоштовна доставка від 900₴

Кошик