Корзина
Бесплатная доставка от 900₴

Начните с наших выгодных предложений:

Мескаль

  • Премиум
  • Эконом
  • Горячие
  • Новинки
  • Топ

Мескаль — высокоградусный (40-50%) мексиканский алкогольный напиток из агавы. Он сделан примерно из 30 видов агавы, что позволяет смешивать его вкус и создавать новые ароматы текилы Мескаль. Для созревания агаве требуется 7-9 лет, после сбора урожая сердцевину растения окуривают, чтобы придать ей дымных оттенков. Далее следует измельчение и прессование сырья, для получения сока. С одного растения можно получить до 65 литров этого сока. 

Интернет-магазин Wine Library, предлагает широкий ассортимент мескаля. В предложении вы найдете множество напитков высокого качества от мировых производителей. 

Как возник мескаль 

Агава считалась одним из самых священных растений в доиспанской Мексике. Она занимала привилегированное положение в религиозных ритуалах, мифологии и экономике. Однако изобретать из нее мескаль первыми начали не мексиканцы, а испанцы, которые знают процессы дистилляции с 8 века. Они привыкли пить крепкие напитки. Конечно, привезли с собой поставку из Европы, но когда она закончилась, быстро начали искать замену. Так произошло знакомство колонизаторов с различным алкоголем из агавы, и они начали экспериментировать. В следствии этих экспериментов был найден способ приготовить продукт с чуть более высоким содержанием алкоголя. Так был создан мескаль. 

Разновидность напитка

Официально (по стандарту) мескаль делится на три категории:

• Мескаль (также промышленный мескаль) — мескаль массового производства с использованием современных технологий.

• Ремесленный мескаль — использование колонных дистилляторов или диффузоров запрещено.

• Ancestral Mezcal — производится самым традиционным методом, без использования современных устройств. 

Среди вышеперечисленных категорий было выделено 6 классов мескаля, которые включают:

  • Бланко или Ховен — незрелый;

  • Madurado en vidrio — «выдержанное в стекле». Мескаль хранят в закопанных стеклянных сосудах. Эта традиционная процедура для смягчения вкуса, но не для уменьшения содержания алкоголя;

  • Reposado — выдерживается в деревянных емкостях от 2 до 12 месяцев;

  • Аньехо — хранится в деревянной емкости менее 1000 литров, не менее года;

  • Абокадо — мескаль со вкусом, в этот сорт входит знаменитый напиток с червяком внутри; .

  • Destilado con — «дистиллированный». Во время второй или третьей перегонки добавляются такие ингредиенты, как мясо, зелень, фрукты).

Кроме того, мескаль делится на: произведенный из одного вида агавы (например, эспадин) и на мескаль, произведенный из двух или более видов (ассамбляж).

Известные бренды мескаля, которые вы сможете приобрести в Wine Library: 

  • Se Busca — это бренд, принадлежащий к группе компаний SPI Group. При производстве используется исключительно экологические методы.

  • Mezcal Joven Meteoro изготавливается вручную из агавы Эспадин, подвергается двойной дистилляции и разливается по бутылкам с крепостью 45%. В аромате чувствуется запах свежей зелени и мягкие дымные тона. Вкус на удивление мягкий, изначально с нотками аниса, жженого дерева и специй. Послевкусие сладкое и теплое.

  •  Montelobos Espadin — здесь используется только сорт агавы Эспадин. Этот полностью аутентичный классический мескаль очень тонкий и полон нюансов. Также можно почувствовать оттенки землистых, почти торфяных нот. 

Мескаль в каталоге интернет-магазина Wine Library

Купить мескаль по приятной цене можно в Wine Library. У нас вы можете найти широкий выбор мескаля и заказать его онлайн. Мы предоставляем доставку по всей территории Украины: Днепр (Днепропетровск), Киев, Одесса, Харьков, Запорожье, Винница, Львов, Кривой рог, Херсон, Николаев, Полтава, Сумы, Краматорск, Мариуполь, Чернигов, Хмельницкий и другие города. 

 

Почему стоит покупать в нашем магазине?

  • Мы предлагаем широкий ассортимент продукции.

  • Мы можем выполнить самые крупные заказы — например, для различных мероприятий, таких как свадьбы или корпоративы.

  • Мы предлагаем множество акций, в том числе и на продукцию самых известных мировых брендов.

  • Мы постоянно развиваем наше предложение, благодаря чему наш магазин оправдывает все ожидания даже самых требовательных клиентов.

  • У нас удобно покупать — благодаря этому вы можете заказать любимый алкоголь, не выходя из дома.

Бесплатная доставка от 900₴

Корзина