Граппа – крепкий алкогольный напиток с уникальной историей и потрясающим вкусом. Сегодня этот напиток премиального качества значится в винной карте роскошных ресторанов. И почти никто не знает, что в 19 веке виноградная водка была создана бедняками для бедняков. Если вы хотите купить граппу от лучших производителей по доступной цене, приглашаем ознакомиться с нашим каталогом!
Граппу впервые начали производить в Бассано дель Граппа, Италия. Именно Граппа представляет собой продукт брожения виноградных выжимок - ягодных шкурок, косточек, остатков мякоти и черешков. Напиток из отходов винного производства получился густой, маслянистый, с сивушным запахом и привкусом виноградной кожуры.
Отметим, что эффект производимый новоявленным алкоголем, не был похож ни на что ранее знакомое: напиток «обжигал» рот, пищевод и желудок, но в то же время моментально растекался теплом по всему телу и быстро согревал даже в самую холодную или промозглую погоду. Граппа быстро завоевала популярность у итальянских крестьян и получила негласное название «водка бедняков». Вскоре она распространилась за пределами Италии.
Этот напиток постоянно подвергался усовершенствованию. Самое пристальное внимание уделялось процессу дистилляции: необходимо было как можно точнее отсекать содержащие чрезмерное количество летучих и тяжелых веществ, так называемые голову и хвост. Особенно популярной граппа стала в 1980 годах. Сегодня она только расширяет круг ценителей во всем мире.
В 1989 году Европейский Союз гарантировал Италии эксклюзивные права на наименование «граппа». А в в 1996 году был создан Национальный институт граппы (Istituto Nazionale Grappa) в Брешии, разрабатывающий и утверждающий регламента производства, исследование рынков сбыта граппы. Сегодня в Италии насчитывается более ста признанных производителей граппы.
Вкус этого крепкого алкогольного напитка, как и вкус вина, зависит от сорта и качества использованного винограда. Граппа или сразу разливается в бутылки или остается на выдержке в бочках. Выдержка придает напитку красивый янтарный оттенок и характерный приятный вкус. Как правило, используются дубовые бочки, но бывает, что производители экспериментируют, и для создания необычных букетов используют другие породы дерева, например, вишню, акацию или ясень. Иногда для подслащивания и смягчения вкуса в граппу добавляют фруктовый сироп.
Согласно надписям на этикетках, классифицировать граппу можно так:
Сегодня граппа продается на всех пяти обитаемых континентах, причем с каждым годом все в больших и больших количествах, популярность граппы быстро растет во всем мире.
В нашем каталоге представлена граппа от лучших производителей, которая понравится ценителям крепких алкогольных напитков и станет приятным подарком для друга, коллеги, начальника, делового партнера:
Tenuta San Guido & Jacopo Poli, «Barili di Sassicaia».
Как правильно употреблять граппу? Напиток подают в специальных бокалах. Его надо пить маленькими глоточками, не торопиться и не выпивать залпом. В качестве гастрономических спутников подойдут итальянские сыры, легкие закуски, в том числе креветки или лосось, авокадо, виноград. Можно добавлять граппу в эспрессо.
Для оформления заказов воспользуйтесь корзиной или свяжитесь с менеджерами по указанным на сайте контактным телефонам. Доставим ваши покупки в Киев, Днепр, Харьков, Запорожье, Одессу и другие города Украины. Порадуйте себя алкоголем премиального качества!