Бренди – крепкий алкогольный напиток с богатым, насыщенным вкусом, который сегодня популярен во всем мире. Он неизменный атрибут деловых встреч, праздников, дружеских застолий. На его основе можно приготовить множество вкусных коктейлей. Ищете где купить элитный бренди по ценам производителя? Приглашаем ознакомиться с каталогом нашего интернет-магазина!
Бренди имеет богатую историю, которая уходит глубиной в XV - XVI века, тесно связанную с купцами, торговавшие солью с Голландией. Также они продавали вино, которое не обладало достаточной крепостью и быстро портилось во время длительной морской транспортировки. Чтобы не нести убытки от продажи вина предприимчивые голландцы придумали его перегонять.
Полученный продукт получил название «brandewijn», что в переводе с голландского означает перегнанное вино. Транспортировать такой напиток было экономически выгодно. Бочки занимали меньше места, а после прибытия в порт бренди разводили водой для понижения градуса. Черег какое-то время купцы заметили, что перевозимый в дубовых бочках бренди со временем приобретает новый, улучшенный вкус и аромат, и его вполне можно употреблять не разбавляя.
Конечно, винный дистиллят впервые изобрели не голландцы, но они вошли в историю, дав название целому классу алкогольных напитков. Таким образом, бренди представляет собой крепкий алкогольный напиток, который образуется в результате дистилляции вина, полученного из винограда или плодово-ягодных соков.Срок выдержки для бренди колеблется от 3 до 8 лет, но не может составлять менее 1 года.
Некоторые люди считают,что бренди то же самое, что и коньяк. Но правительство Франции закрепило наименование «коньяк» за напитками из окрестностей города Cognac, а любые аналоги могут именоваться только «бренди».
Сегодня выделяется три основных вида бренди:
Остановимся подробнее на последнем виде крепкого алкогольного напитка. Только на бутылках с виноградным бренди не указывается продукт, из которого он изготовлен, но там всегда есть памятка о сырье из которого произведен напиток. Вкусовые качества бренди напрямую зависят от выдержки.
Фруктовый напиток практически сразу после дистилляции разливаются по бутылкам, а виноградные – выдерживаются в бочках. Самый длительный срок созревания у арманьяка, хотя очень распространено мнение, что именно коньяк выдерживается в дубовых бочках дольше.
Отметим, что классификация для бренди не такая строгая как для коньяка. Например, во Франции используются аналогичные коньяку категории, изменяющиеся с увеличением срока выдержки:
Также на бутылке напитка из Франции можно увидеть маркировку Napoleon – своеобразный знак качества. Существует и другая классификация этого крепкого алкогольного напитка:
Сегодня бренди производится в разных странах, а не только во Франции. Этот популярный напиток, вопреки сложившемуся мнению, вполне может конкурировать с коньяками.
Предлагаем заказать бренди от таких производителей:
Как правильно пить этот напиток? Подавайте его в широких коньячных бокалах. Перед подачей бренди должен быть согрет минимум до 16 градусов. Правильно употреблять его вместе с шоколадом, красным мясом, кофе. Также бренди – отличный дижестив.
Чтобы купить бренди от лучших мировых производителей по доступной стоимости, воспользуйтесь корзиной или позвоните нашим менеджерам по указанным на сайте номерам телефонам. Сотрудники магазина предоставят подробную консультацию и помогут с оформлением заказа.
Ваши покупки оперативно доставим в Киев, Днепр, Одессу, Харьков, Запорожье и любой другой город Украины. Порадуйте себя незабываемым вкусом элитного алкоголя!