Корзина

Начните с наших выгодных предложений:

Кальвадос

Сортировка по топовым
цене (в начале дорогие)
цене (в начале дешевые)
горячим
новинкам
топовым
Бренд
Christian Drouin
Pere Magloire
Объем (в литрах)
0.5
0.7
Градус алкоголя
40
45
Выдержка (в годах)
3
6
35
Фильтры и сортировка

Кальвадос — очень интересный французский дистиллят, произведенный в Нормандии, который можно описать как яблочный бренди или дистиллят сидра. Во Франции этот напиток — часть очень богатой истории производства алкоголя. Это популярный алкоголь, который отлично выступает в роли аперитива. Что касается названия, то жители Нормандии также называют его «Кальва». Это необычайно интересный напиток, историю которого обязательно стоит узнать каждому.

Оригинальный и качественный кальвадос вы сможете найти в каталоге интернет-магазина Wine Library! 

История возникновения кальвадоса

История этого напитка берет начало 400 лет назад, в начале 16 века. Примерно в 1600 году была основана первая гильдия производителей кальвадоса. Этимология названия этого алкоголя все еще обсуждается, но, скорее всего, он назван в честь скалистого побережья Франции, "Les Rochers du Calvados". Кальвадос в те времена считался напитком для рабочего класса. Действительно, его часто производили местные фермеры. Однако, поскольку на него не повлияли последствия извержения филлоксеры в конце девятнадцатого века, разорившего виноградники, он стал ценной альтернативой другим спиртам.

Сегодня более 50% продукции кальвадоса идет на экспорт. 

Как делают кальвадос?

Кальвадос также известен как бренди кальвадоса или дистиллят сидра, то есть алкоголь, сделанный из яблочного сока. А чтобы алкоголь назывался кальвадосом, он должен находиться в дубовой бочке не менее 2,5 лет. В них он созревает, а его вкус и аромат приобретает глубину и сложность. Благодаря этому более выдержанный напиток имеет более интересный и многоуровневый вкус. Сколько же процентов спирта в напитке? Он разливается в бутылки при крепости от 40 до 50% градусов. 

Культура употребления напитка

Яблочный бренди можно употреблять различными способами, в зависимости от ваших предпочтений. Кальвадос можно употреблять в качестве аперитива, немного подогрев его. Другой вариант — пить его во время и после еды, дабы улучшить процесс пищеварения. Подается напиток в стакане в форме тюльпана при комнатной температуре. Стакан для кальвадоса, как и для других выдержанных спиртов, должен иметь зауженные края, которые делают аромат более сильным. Он должен быть небольшого размера и на слегка вытянутой ножке. Благодаря правильной подаче напитка, вы сможете получить максимальное удовольствие при его дегустации.

Разновидность напитка

Кальвадосы можно разделить по возрасту, то есть по длительности выдержки в бочке. Исходя из этого, на этикетках этого алкоголя есть маркировка. Молодой (Fine) — это кальвадос, выдержанный минимум 2 года. Выдержанный (Reserve) — минимум 3 года. Зрелый (Vieille Reserve) — минимум 4 года, а Экстра — кальвадос, выдержанный в бочке более 6 лет (обычно лет 10-15). Есть также винтажный кальвадос. 

Производство этого напитка подпадает под категорию AOC, это означает, что только алкоголь, произведенный в Нормандии во Франции, может называться кальвадосом. Только такой кальвадос является оригинальным. В нашем магазине только оригинальная, проверенная продукция Calvados. Так что вам не нужно беспокоиться о подлинности напитка, который вы ищите в нашем интернет-магазине! 

Кальвадос в каталоге интернет-магазина Wine Library 

Купить кальвадос из Франции теперь не сложно, ведь он есть в Wine Library!

Christian Drouin — ценится во всем мире и сможет стать прекрасным подарком. На сегодняшний день напитки данной винодельни выиграли множество международных конкурсов и имеют целый ряд наград и медалей.

Цена на кальвадос в нашем интернет-магазине — это дополнительное преимущество. Доставка производится даже в самую отдаленную точку Украины: Днепр (Днепропетровск), Киев, Одесса, Харьков, Запорожье, Винница, Львов, Кривой рог, Херсон, Николаев, Полтава, Сумы, Краматорск, Мариуполь, Чернигов, Хмельницкий и другие города. 

Корзина